TÌM HIỂU VỀ BƠ

Bánh Trung thu rau câu thơm ngon với vị quả bơ béo ngậy sẽ khiến bất cứ ai thưởng thức cũng phải thích thú.

Tổng hợp những công thức làm đẹp da siêu đơn giản mà hiệu quả từ trái bơ.

Chúng ta đều mới biết tới những lợi ích làm đẹp của tinh dầu quả bơ mà chưa biết tới những lợi ích sức khỏe của nó.

(TNO) Các nhà khoa học tại Đại học Waterloo (Canada) phát hiện quả bơ có thể giúp đánh bại bệnh bạch cầu gây chết người.

Tinh dầu chiết xuất từ quả bơ đem lại nhiều lợi ích cho làn da mà không thêm một chút hóa chất nào vào da. Tinh dầu bơ thấm sâu vào làn da hơn so với bất kỳ loại tinh dầu khác.

Các phân tử vật chất li ti (PM 10 và PM2.5) trong không khí có thể xâm nhập vào phổi, làm suy giảm chức năng của cơ quan này và gây ra nhiều bệnh nguy hiểm. Các nhà khoa học Anh cho rằng ăn các loại thực phẩm giàu vitamin E như bơ, dầu olive, rau bina… có thể bảo vệ phổi khỏi các phân tử ô nhiễm này.

Ngoài bơ dầm sữa chua, sinh tố bơ, bạn có thể làm thêm món pudding quả bơ hay sorbet quả bơ để làm phong phú thêm thực đơn tráng miệng của cả nhà.

Bơ luôn được đánh giá là một trong những siêu thực phẩm và là nguồn chất béo lành mạnh tuyệt vời. Tuy nhiên, nếu sơ chế không đúng cách, bạn sẽ loại bỏ phần lớn những dưỡng chất quý này.

Bơ được coi là loại quả có chứa nhiều dinh dưỡng, rất lành mạnh và bổ dưỡng. Vì thế, thỉnh thoảng chị em hãy bổ sung quả bơ vào thực đơn cho gia đình nhé. Có nhiều cách chế biến quả bơ như làm salad, món cuốn, ăn trực tiếp hoặc làm sinh tố. Mùa hè nóng nực, làm một ly sinh tố bơ thơm mát là rất hợp lý.